Domaine De Bila Haut - Desa Cotes Du Roussillon Blanc

750 ml
Domaine De Bila - Haut Roussillon Blanc adalah anggur putih seimbang yang memadukan kualitas terbaik dari berbagai varietas anggur dan tanah. Anggur ini merupakan perpaduan anggur Grenache Blanc, Grenache Gris, dan Macabeu, yang menghasilkan profil rasa dan aroma yang unik.
Anggur yang digunakan dalam anggur ini dipanen dengan tangan, memastikan hanya buah terbaik yang dipilih. Anggur berasal dari dua jenis tanah yang berbeda, yaitu tanah kapur dan tanah liat di Lembah Agly, dan tanah granit di dataran tinggi (500 m). Campuran tanah ini memberikan anggur kompleksitas yang menyegarkan sekaligus kaya mineral.
Setelah pengepresan, must didiamkan dalam suhu dingin dan diproses menjadi anggur dalam tangki baja tahan karat dengan suhu terkontrol. Proses ini memungkinkan anggur mempertahankan kesegarannya dan meningkatkan mineralitasnya.
Domaine De Bila - Haut Roussillon Blanc berwarna kuning pucat dengan semburat hijau. Aromanya seperti jeruk lemon dan jeruk bali, dengan sentuhan smoky. Di langit-langit mulut, anggur ini memiliki serangan segar dan sangat aromatik, dengan rasa yang bulat dan keasaman yang tinggi. Keasaman ini berasal dari pematangan yang lebih lambat di dataran tinggi. Sentuhan akhir yang segar bercampur dengan sentuhan asin yang mengekspresikan mineralitas anggur. Aroma jeruk dan smoky-nya menjadikannya anggur yang cocok dipadukan dengan hidangan laut, sayuran panggang, atau hidangan pasta ringan.
Pesan sekarang dan nikmati cita rasa Domaine De Bila - Haut Roussillon Blanc tanpa meninggalkan kenyamanan rumah Anda.